About us

Benvenuti all’Enoteca del Manis bistrot, un luogo dove la passione per il vino incontra l’eleganza dell’esperienza sensoriale.
Da sempre ci dedichiamo alla selezione di etichette pregiate provenienti dalle più rinomate regioni vitivinicole italiane e internazionali, con particolare attenzione ai piccoli produttori che custodiscono l’autenticità del territorio.

Ogni bottiglia racconta una storia di dedizione, tradizione e maestria, che desideriamo condividere con i nostri ospiti attraverso degustazioni raffinate e percorsi enogastronomici pensati per esaltare ogni sfumatura del gusto.

Manis bistrot è più di un luogo di incontro: è un invito a vivere il vino come espressione di cultura, eleganza e piacere.


Carta dei vini

Spumanti e metodo classico 

  • Prosecco DOC “Extra Dry” — Veneto, Italia (NV) — €28
  • Franciacorta Brut — Lombardia, Italia (2020) — €45
  • Champagne Brut “Cuvée Prestige” — Francia (2018) — €90

Vini bianchi

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva — Marche, Italia (2021) — €32
  • Gavi DOCG — Piemonte, Italia (2022) — €30
  • Sauvignon Blanc IGT “Terre Bianche” — Friuli-Venezia Giulia, Italia (2021) — €35

Vini rosati

  • Rosato di Salento IGP — Puglia, Italia (2022) — €27
  • Provence Rosé “Côte d’Azur” — Francia (2022) — €33

Vini rossi

  • Chianti Classico DOCG — Toscana, Italia (2021) — €38
  • Barolo DOCG — Piemonte, Italia (2019) — €70
  • Nero d’Avola Sicilia IGT — Sicilia, Italia (2021) — €34
  • Crianza Rioja DOC — Spagna (2018) — €42

Vini da dessert e liquorosi

  • Vin Santo del Chianti — Toscana, Italia (2015) — €48
  • Passito di Pantelleria DOC — Sicilia, Italia (2020) — €55